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食品理化检验，是指借助物理、化学的方法，使用某种测量工具或仪器设备对食品所进行的检验。食品理化检验的主要内容是各种食品的营养成分及化学性污染问题，包括动物性食品（如肉类、乳类、蛋类、水产品、蜂产品）、植物性食品、饮料、调味品、食品添加剂等。食品理化检验的任务是对食品进行卫生检验和质量监督，使之符合营养需要和卫生标准，其目的是对食品进行卫生检验和质量监督，使之符合营养需要和卫生标准，保证食品的质量，防止食源性***，确保食品的食用安全；研究食品化学性污染的来源、途径、控制化学性污染的措施及食品的卫生标准，提高食品的卫生质量，减少食品资源的浪费。因此，食品理化检验是一项极为重要的工作，它在保证人类健康和社会进步方面有着重要的意义和作用。

湖北琪谱检测技术有限公司是一家以食品检测为主的第三方检测机构。公司业务范围主要包括食品、农产品、保化品、包材、食品标签，食品接触材料，环境水质、土壤、***等检测服务，欢迎来电咨询。

按照食品行业的规定，很多产品以及产品当中所含的成分都是要做毒理检测的，并且一定要符合相关的标准才能进入市场，这其实是很正常的一个流程，只不过大多数人因为缺乏***性不太了解而已。尤其是一些有特殊功能的产品，比如*健食品，因为其中的成分比较复杂，吃下去之后有可能对身体造成不良影响，所以检测毒理就显得更为必要。

城市当中的自来水都有严格的检测，必须要达到合格的水质才能进入到千家万户。不过很多人对水质有更高的要求，也担心自来水里含有的杂质以及微生物会危害到家人的健康。那么水质的检测有没有适合家庭的简易方法呢？

与水质相关的参数非常多，想要在家庭条件下完全检测几乎是不可能的，不过我们仍然有一些简单可行的方法对一些重要的参数进行水质的检测，并且也能达到比较高的精度。首先就是很多人都关心的杂质含量，也就是溶解在水当中的各种无机盐，因为自来水大多都来自于河水，其中必然溶解很多矿物质成分，其中有些成分有可能会对人的健康造成影响。水有一个重要的特性，就是溶解的矿物质越多，导电性就会越强，TDS测试笔就是根据这个原理设计成的，一个高精度的测试笔也不过20块钱左右，可以很精l准地检测自来水当中的矿物质含量。